Fırında Kekikli Tavuk Göğsü Tarifi

Yoğurtlu marinasyon sayesinde kurumadan pişen, protein deposu tavuk göğsü.

Malzemeler

• 400 g tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 diş sarımsak

Yapılışı

1. Tavuğu yoğurt, yağ, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla en az 30 dakika marine edin.
2. Fırını 200 °C'ye ısıtın, tavuğu yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.
3. 22–25 dakika, iç sıcaklık 74 °C'ye ulaşana kadar pişirin.
4. 5 dakika dinlendirip dilimleyin.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.