Brokoli Çorbası
Brokoli çorbası tarifi için; Tencereye yağı ve yıkayıp ayıkladığınız pırasaları keserek koyun ve yağda biraz çevirin. Üzerine su ve tuz ilave edin. Brokoliyi yıkayıp, ayıklayın, parçalara ayırın. Havuçları ve patatesleri doğrayarak tenceredeki suya atarak pişirin. Sebzeler pişince bir el blenderi yardımıyla ezin. Üzerini ince kıyılmış dereotu ile süsleyin, sıcak servis yapın. Afiyet olsun.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 250.0 Gram Brokoli
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Pırasa
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 1.0 Adet Patates (Kabuklu)
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 0.5 Demet Dereotu
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 6 Kişilik | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 80 Kcal | ||
| Yağ | 4 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |