- 6.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 1.0 Adet Patates (Kabuklu Pişmiş)
- 200.0 Gram Beyaz Peynir
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
3 Kişilik	10 dk.	10 dk.	Türkiye - Genel

Bulgurlu Kırmızı Biber Dolması tarifi için; Kırmızı biberlerin tohum kısımlarını keserek çıkartın. Biberleri fırın tepsisine yerleştirin. 10 dakika fırınladıktan sonra kabuklarını soyun. Diğer tarafta bir kaba bulguru koyup, üzerine sıcak suyu ilave edin. Kapağını kapatarak bulgurun şişmesini sağlayın. Biraz soğuduktan sonra çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri ve haşlanmış patatesi, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi bulgurun içine koyarak karıştırın. Hazırladığınız içi, kırmızı biberlerin içine doldurarak, buzdolabında biraz bekletin ve servis yapın.Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	344 Kcal
Yağ	13	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum