Cevizli Tel Kadayıf

Cevizlitel Tel Kadayıf tarifi için; kadayıfı elin ile didikleyip tel tel ayır. Erittiğin tereyağından 3-4 çorba kaşığı al ve fırın tepsisini yağla. Geri kalan tereyağını tel kadayıfla karıştır. Kadayıfı ikiye ayır. Yarısını yağlanmış fırın tepsisine yay ve elin ile iyice bastır. Üzerine dövülmüş cevizi serp. Kalan kadayıfı cevizlerin üzerine döşe ve elin ile bastır. Tatlının üzerine ağırlık koyup, 10-15 dakika beklet. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 20 dakika pişir. Diğer taraftan şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynat. Limon suyunu ekleyip biraz daha kaynat ve soğumaya bırak. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdir. Tatlı şerbeti çektikten sonra dilediğin şekilde kes ve porsiyonlara ayır. Cevizli Tel Kadayıf servise hazır.Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tereyağ
- 500.0 Gram Tel Kadayıf
- 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 1.0 Yarım (Sıkılmış) Limon Suyu
- 3.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 50.0 Adet (Orta/Normal) Ceviz

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
15 Kişilik 15 dk. 45 dk. Türkiye - Genel
Cevizlitel Tel Kadayıf tarifi için; kadayıfı elin ile didikleyip tel tel ayır. Erittiğin tereyağından 3-4 çorba kaşığı al ve fırın tepsisini yağla. Geri kalan tereyağını tel kadayıfla karıştır. Kadayıfı ikiye ayır. Yarısını yağlanmış fırın tepsisine yay ve elin ile iyice bastır. Üzerine dövülmüş cevizi serp. Kalan kadayıfı cevizlerin üzerine döşe ve elin ile bastır. Tatlının üzerine ağırlık koyup, 10-15 dakika beklet. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 20 dakika pişir. Diğer taraftan şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynat. Limon suyunu ekleyip biraz daha kaynat ve soğumaya bırak. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdir. Tatlı şerbeti çektikten sonra dilediğin şekilde kes ve porsiyonlara ayır. Cevizli Tel Kadayıf servise hazır.Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 417 Kcal
Yağ 19 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum