Defne Yapraklı Lüfer Izgara

Defne yapraklı lüfer ızgara için; pulları kazınmış ve içi iyice temizlenmiş balıkları yıka. Her iki tarafını tuzla ve 20 dakika beklet. Karın kısımlarının içine birer adet defne yaprağı yerleştir. Balıkların iki tarafına da fırça ile zeytinyağı sür. Balıkları; fırın tepsisini sıvı yağla yağladıktan sonra diz. Balıkları 200 dereceye  ayarladığın fırında  20-25 dakika pişir. Sosu için ince kıyılmış maydanoz, yarım bardak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırp. Sosu servis tabağına aldığın balıkların üzerine kaşıkla gezdir. Lüfer ızgara servise hazır.Afiyet Olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 4.0 Adet Lüfer (Pişmiş)
- 4.0 Serbest Defne Yaprağı
- 1.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.0 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
4 Kişilik 30 dk. 25 dk. Türkiye - Genel
Defne yapraklı lüfer ızgara için; pulları kazınmış ve içi iyice temizlenmiş balıkları yıka. Her iki tarafını tuzla ve 20 dakika beklet. Karın kısımlarının içine birer adet defne yaprağı yerleştir. Balıkların iki tarafına da fırça ile zeytinyağı sür. Balıkları; fırın tepsisini sıvı yağla yağladıktan sonra diz. Balıkları 200 dereceye  ayarladığın fırında  20-25 dakika pişir. Sosu için ince kıyılmış maydanoz, yarım bardak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırp. Sosu servis tabağına aldığın balıkların üzerine kaşıkla gezdir. Lüfer ızgara servise hazır.Afiyet Olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 265 Kcal
Yağ 10 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum