Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli yeşil mercimek çorbası için öncelikle yeşil mercimekleri 5 dakika kadar haşla ve suyunu süz. Bir tencereye sıvı yağı koy içine yemeklik doğradığın soğanları koyup pembeleşene kadar kavur. Ardından salçayı koyup biraz çevirdikten sonra et suyunu ilave et. Kaynayan suya 5 dakika kaynatmış olduğun mercimekleri ardından da erişteleri ekle. Tuzunu ve baharatını damak tadına göre ayarla ve erişteler yumuşayana kadar pişir. Erişteli yeşil mercimek çorbası servise hazır. Afiyet olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1.0 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Etsuyu
- 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 3.0 Çorba Kaşığı Ev Eriştesi (Yumurtalı Pişmiş)
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kırmızı/Yeşil Mercimek
- 1.0 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru SoÄŸan

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 5 dk. 30 dk. Türkiye - Genel
Erişteli yeşil mercimek çorbası için öncelikle yeşil mercimekleri 5 dakika kadar haşla ve suyunu süz. Bir tencereye sıvı yağı koy içine yemeklik doğradığın soğanları koyup pembeleşene kadar kavur. Ardından salçayı koyup biraz çevirdikten sonra et suyunu ilave et. Kaynayan suya 5 dakika kaynatmış olduğun mercimekleri ardından da erişteleri ekle. Tuzunu ve baharatını damak tadına göre ayarla ve erişteler yumuşayana kadar pişir. Erişteli yeşil mercimek çorbası servise hazır. Afiyet olsun :)

BAÅžLIK DEÄžER DEÄžER
KALORÄ° 196 Kcal
Yağ 8 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Åžeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum