Etli Bezelye
Etli bezelye için; etleri tencereye atarak ocağın altını orta hararette açın. Etler suyunu saldıktan sonra ocağın altını kısın ve suyunu çekmesini sağlayın.Soğanları ve küp küp doğradığınız havuçları zeytinyağı ile birlikte tencereye koyup hafifçe kavurun.Salçayı tencerenin bir kenarında kavurup, orta boy bir çay bardağı kadar su ile çözdürün.Soğanlar kavrulduktan ve salçayı çözdürdükten sonra rendelenmiş domatesleri ve dilediğiniz kadar tuzu ekleyin. Yemeğin harcına bezelyeleri ve tercihen küp küp doğranmış patatesleri ekleyin.20 dakika pişmeye bırakın. Etli bezelye servise hazır.Afiyet Olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 500.0 Gram Taze Bezelye
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 300.0 Gram Dana Eti (Az Yağlı)
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 2.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 900.0 Gram Taze Bezelye
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
8 Kişilik | 20 dk. | 30 dk. | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 144 Kcal | ||
Yağ | 6 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |