Ezme Nohut Çorba
Ezme Nohut Çorba tarifi için; yemeklik doğranan soğanları zeytinyağında kavur. Ardından domates salçası, biber salçası ve baharatları ilave edip biraz daha kavur. Nohutu ve iki litre kaynar suyu ilave edip 15 dakika ocakta kaynamaya bırak. Pişen Nohutlu Çorbayı blenderden geçir. 5 dakika daha kaynatıp altını kapat. Ezme Nohut Çorbası servise hazırdır.Afiyet olsun .Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2.0 Kase (Orta/Normal) Nohut
- 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- 5.0 Gram Nane
- 2.0 Gram Biberiye
- 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 8 Kişilik | 10 dk. | 20 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 212 Kcal | ||
| Yağ | 5 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |
