- 1.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 4.0 Adet (Küçük) Tavuk But/Baget (Derili)
- 500.0 Gram Ispanak Yaprağı
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
- 1.0 Çay Kaşığı Kekik
- 1.0 Tatlı Kaşığı Köri
- 20.0 Gram Soya Sosu
- 0.5 Su Bardağı Süt

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
4 Kişilik	10 dk.	30 dk.	Dünya - Genel

Ispanak yatağında piliç biftek tarifi için; Tavuk etini temizle. Baharatları koy ve tuz, süt, soya sosu ekleyip karıştır. 1 saat kadar buzdolabıda beklet. Bu arada ıspanakları ayır, yıka ve doğra. Tavaya çok az zeytinyağı koy ve biraz irice doğradığın soğanları, sarımsakları koy ve kavur. Ispanakları, tuzu, karabiberi, pul biberi ekle. Ispanakları suyunu salıp tekrar çekene kadar, arada karıştırarak kavur. Yapışmayan tavaya bir çorba kaşığı kadar sıvı yağ koy ve tavuk etlerini arkalı önlü kızart. Servis tabağına kavrulmuş ıspanaktan yatak yap ve kızarmış tavuğu üzerine yerleştir. Ispanak yatağında piliç biftek servise hazır.Afiyet olsun. 

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	226 Kcal
Yağ	14	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum