Kabak Mücver

Kabak mücver tarifi için; Kabakları yıkayıp soyun. Rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Taze soğanları ince doğrayın, maydanozları ve dereotunu kıyın. Hazırladığınız bu malzemelere, yumurta, un, tuz, karabiber ve naneyi koyarak iyice karıştırın. Teflon tavaya yağı koyup, kızdırın. 1 Yemek kaşığı dolusu hazırladığınız harçtan koyarak alt üst ederek pişirin. Bütün malzemeyi aynı şekilde pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.Not: Aynı malzeme ile hazırladığınız kabak mücveri, sıvı yağla yağladığınız, ısıya dayanıklı cam bir kaba dökerek, fırında 230 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirip, keserek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- 0.5 Demet Dereotu
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 5.0 Adet Yeşilsoğan
- 2.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
- 1.0 Bıçak Ucu Kuru Nane

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
4 Kişilik     Türkiye - Genel
Kabak mücver tarifi için; Kabakları yıkayıp soyun. Rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Taze soğanları ince doğrayın, maydanozları ve dereotunu kıyın. Hazırladığınız bu malzemelere, yumurta, un, tuz, karabiber ve naneyi koyarak iyice karıştırın. Teflon tavaya yağı koyup, kızdırın. 1 Yemek kaşığı dolusu hazırladığınız harçtan koyarak alt üst ederek pişirin. Bütün malzemeyi aynı şekilde pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.Not: Aynı malzeme ile hazırladığınız kabak mücveri, sıvı yağla yağladığınız, ısıya dayanıklı cam bir kaba dökerek, fırında 230 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirip, keserek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 62 Kcal
Yağ 3 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum