Kabak Yoğurtlama

Kabak yoğurtlama tarifi için;4 adet kabağı soy ve ince ince dilimle. Bir borcamın içine al; üzerlerine sıvı yağ ve tuz ilave et, iyice karıştır. Fırında üzerleri kızarana kadar beklet. Daha sonra 1.5 su bardağı yoğurdu çırp, tuz ve sarımsak ilave et. Kabakları fırından aldıktan sonra servis tabağına koy ve hazırladığın yoğurtlu sosu üzerine dök. Daha sonra yapmış olduğun soslu kabağı pul biber ve nane ile süsleyebilirsin. Afiyet olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 4.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yağsız)
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 5.0 Gram Nane
- 0.5 Çay Kaşığı Pul Biber
- 0.5 Diş (Orta Boy) Sarımsak

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
5 Kişilik 10 dk. 15 dk. Türkiye - Antakya Mu
Kabak yoğurtlama tarifi için;4 adet kabağı soy ve ince ince dilimle. Bir borcamın içine al; üzerlerine sıvı yağ ve tuz ilave et, iyice karıştır. Fırında üzerleri kızarana kadar beklet. Daha sonra 1.5 su bardağı yoğurdu çırp, tuz ve sarımsak ilave et. Kabakları fırından aldıktan sonra servis tabağına koy ve hazırladığın yoğurtlu sosu üzerine dök. Daha sonra yapmış olduğun soslu kabağı pul biber ve nane ile süsleyebilirsin. Afiyet olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 71 Kcal
Yağ 2 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum