- 500.0 Gram Dana Kıyması
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç
- 1.0 Kupa (Büyük) Maydanoz
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2.0 Adet Yumurta
- 1.0 Su Bardağı Galeta Unu
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
6 Kişilik	30 dk.	10 dk.	Türkiye - Genel

Kadınbudu köfte yapmak için; bir tencerede su ve tuzu karıştırın. Kaynayınca pirinci ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatın. Yumuşayan pirinçleri süzgeçle alın ve sularının süzülmesi için kenara bırakın.Soğanı  inceince  doğrayın.Kıymanın yarısını soğanla birlikte çok az yağda kavurun ve soğuması için kenara alın.Yoğurma kabına kavrulan kıymayı, çiğ kıymayı, haşlanmış pirinci koyun ve üzerlerine bir yumurta kırın.Karabiber, kimyon ve tuzu da ekleyerek iyice yoğurun. 1 Saat  buz dolabına koyun.Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın ve elinizle yassılaştırın.Bir tepsiye bu hazırladığınız köfteleri yerleştirin, tepsinin yanına da unu koyun.Derince bir kaseye yumurtaları kırın ve biraz tuz ekleyip iyice çırpın.Derin bir tencerede yağı kızdırın.Köfteleri önce una sonra da yumurtaya bulayıp yağda kızartın. Kadınbudu köfte servise hazır.Afiyet Olsun :)

BAÅžLIK	DEÄžER	DEÄžER
KALORÄ°	634 Kcal
Yağ	48	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Åžeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum