EFSANE KAMPANYA

SON GÜN
01 Gün
2 Saat
19 Dakika
19 Dakika

Karnıyarık

Patlıcan karnıyarık tarifi için ; Patlıcanları yıkayıp,alacalı soyun. Teflon tavaya 2 yemek kaşığı yağ ilave edin ve patlıcanları arkalı önlü pişirin. Diğer tarafta, soğanı yemeklik doğrayın, tencereye koyun. İnce doğradığınız biberleri, 1 yemek kaşığı yağı, tuzu ve doğradığınız sarımsakları tencereye koyarak ocağın altını açın. Kıymayı ilave edin ve kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak pişirin. Kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış 3 adet domatesi de tencereye koyun ve pişirerek karnıyarığın içini hazırlayın. Teflon tavada pişirdiğiniz patlıcanları bir fırın kabına yerleştirin. Patlıcanları bir çatal yardımıyla uzunlamasına açın, kaşıkla hazırladığınız içi doldurun. Kalan 1 adet domatesi yuvarlak dilimler halinde keserek patlıcanların üzerine yerleştirin. 1/2 yemek kaşığı salça ile hazırladığınız salçalı suyu da patlıcanların üzerine dökerek karnıyarığı 25-30 dakika kadar fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 6.0 Adet (Orta/Normal) Patlıcan
- 250.0 Gram Dana Kıyması
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
- 7.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 0.5 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik     Türkiye - Genel
Patlıcan karnıyarık tarifi için ; Patlıcanları yıkayıp,alacalı soyun. Teflon tavaya 2 yemek kaşığı yağ ilave edin ve patlıcanları arkalı önlü pişirin. Diğer tarafta, soğanı yemeklik doğrayın, tencereye koyun. İnce doğradığınız biberleri, 1 yemek kaşığı yağı, tuzu ve doğradığınız sarımsakları tencereye koyarak ocağın altını açın. Kıymayı ilave edin ve kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak pişirin. Kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış 3 adet domatesi de tencereye koyun ve pişirerek karnıyarığın içini hazırlayın. Teflon tavada pişirdiğiniz patlıcanları bir fırın kabına yerleştirin. Patlıcanları bir çatal yardımıyla uzunlamasına açın, kaşıkla hazırladığınız içi doldurun. Kalan 1 adet domatesi yuvarlak dilimler halinde keserek patlıcanların üzerine yerleştirin. 1/2 yemek kaşığı salça ile hazırladığınız salçalı suyu da patlıcanların üzerine dökerek karnıyarığı 25-30 dakika kadar fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 191 Kcal
Yağ 12 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum

BENZER ÜRÜNLER
x

BUGÜN SON