- 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Kutu (200Ml) Pınar Krema
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 2.0 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
- 250.0 Gram Mantar

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
5 Kişilik	5 dk.	30 dk.	Dünya - Genel

Kremalı Mantar Çorbası tarifi için; bir tencereye sıvı yağı, tereyağını koy  ve soğanları da ilave edip kavur. Soğanları kavrulduktan sonra rendelediğin sarımsakları ilave et ve tencerenin kapağını kapatıp beş dakika daha pişmeye bırak. Beş dakika sonra tencereye mantarları yıkayıp ince ince doğrayıp ilave et. On dakika daha pişirmeye devam et. Mantarlar suyunu salınca unu ilave edip malzemelerin birbirlerine tamamen karışmasını sağlayacak şekilde karıştır. Ardından kaynar suyu ilave edip topak olmayacak şekilde karıştırmaya devam et. Tuzu ve karabiberi de ekleyip tencerenin kapağını yarım açık bırakıp 20 dakika pişir. Daha sonra kremayı da ekleyip karıştırıp 5 dakika kada daha pişir. Kremalı Mantar Servise hazırdır. Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	231 Kcal
Yağ	21	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum