Mahluta Çorba

Mahluta Çorbası tarifi için; soğanları küp küp doğrayın. Tencerenin içerisine zeytinyağını, doğrdığınız soğanları ilave edin. Sarımsaklarıda rendeleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Karışıma tavuk suyunu ilave ederek kaynayana kadar bekleyin. Kaynadıktan sonra yıkadığınız mercimek ve pirinçleri ekleyin. baharatlarını ve limon suyunuda ekledikten sonra pirinç ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.Mahluta çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tavuk Suyu (Ev Yapımı)
- 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 100.0 Gram Kırmızı Mercimek
- 50.0 Gram Beyaz Pirinç
- 1.0 Tutam Kişniş
- 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
- 0.5 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Adet (Büyük) Kuru Soğan

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
5 Kişilik 10 dk. 30 dk. Türkiye - Antakya Mu
Mahluta Çorbası tarifi için; soğanları küp küp doğrayın. Tencerenin içerisine zeytinyağını, doğrdığınız soğanları ilave edin. Sarımsaklarıda rendeleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Karışıma tavuk suyunu ilave ederek kaynayana kadar bekleyin. Kaynadıktan sonra yıkadığınız mercimek ve pirinçleri ekleyin. baharatlarını ve limon suyunuda ekledikten sonra pirinç ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.Mahluta çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 123 Kcal
Yağ 4 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum