- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 2.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 10.0 Adet (Orta/Normal) Kültür Mantarı

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
5 Kişilik	5 dk.	15 dk.	Dünya - Genel

Mantar Çorbası tarifi için; Mantarları yıkayıp minik minik doğra.Soğanı çok ince doğra ve sıvıyağda kavur. Mantarları da ekle ve az sulanana kadar kavur. Unu ekleye ve bir iki daha pişir. Karabiberi ekleve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştır. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirmeye devam et ve altını kapatıp tuzunu at. Mantar Çorbası servise hazırdır.Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	139 Kcal
Yağ	8	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum