Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası tarifi için; yıkadığınız mercimeği ve bulguru, halka halka doğradığınız havuç, soğan ve patatesleri tencereye koyun. Üzerine su ilave edin. 20 dakika kaynadıktan sonra blenderdan geçirin. Sosu için ayrı bir tavada yağ ilave etmeden salçayı suda iyice kavurun baharatları da ilave edin. Sonrasında mercimek çorbasının içine ilave edip iyice karıştırın. Mercimek çorbası afiyet olsun.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 5.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kırmızı/Yeşil Mercimek
- 1.0 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1.0 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 8.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 8 Kişilik | 10 dk. | 30 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 136 Kcal | ||
| Yağ | 0 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |