- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 2.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
- 5.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kırmızı/Yeşil Mercimek

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
5 Kişilik	10 dk.	30 dk.	Türkiye - Genel

Mercimekli Kabak Yemeği tarifi için; Yeşil mercimekleri akşamdan ıslat. Yıkayı süz. Soğanları ve kabakları küp küp doğra. Zeytinyağını bir tencereye koyup ısıt. Soğanları ekleyip kavur. Daha sonra salçayı da ekleyip biraz daha kavur. Üzerine yeşil mercimekleri ve suyu ekle ve kaynamaya bırak. Su kaynayınca kabakları ekle ve 25 dakika kadar pişir. Pişince tuzu ekleyip karıştır. Karıştırdıktan sonra sarımsakları ez ve limon suyuyla karıştır. Elde ettin sosu tencereye ekleyip birkaç kez karıştır ve tencerenin altını kapat. Mercimekl Kabak Yemeği servise hazırdır.Afiyet olsun. 

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	263 Kcal
Yağ	11	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum