Nohutlu Pirinç Çorbası

Nohutlu pirinç çorbası tarifi için; Düdüklü tencereye, önceden ıslattığınız nohutları, suyu ve tuzu koyarak, yarım saat haşlayın. Düdüklü tencerenin kapağını açıp, pirinçleri ve yağı ilave edin. Pirinçler iyice pişince, 2 yemek kaşığı unu, 1 su bardağı suda pütürsüz hale gelinceye kadar çırpın ve kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Çorbayı, unla birlikte biraz daha pişirin. Ateşten aldığınız çorbayı, kıyılmış maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis yapın.  Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 0.5 Kase (Orta/Normal) Nohut
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik     Türkiye - Genel
Nohutlu pirinç çorbası tarifi için; Düdüklü tencereye, önceden ıslattığınız nohutları, suyu ve tuzu koyarak, yarım saat haşlayın. Düdüklü tencerenin kapağını açıp, pirinçleri ve yağı ilave edin. Pirinçler iyice pişince, 2 yemek kaşığı unu, 1 su bardağı suda pütürsüz hale gelinceye kadar çırpın ve kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Çorbayı, unla birlikte biraz daha pişirin. Ateşten aldığınız çorbayı, kıyılmış maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis yapın.  Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 161 Kcal
Yağ 4 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum