Orman Kebabı

Orman kebabı tarifi için; öncelikle 2 kaşık sıvıyağ ve tereyağı koy. Yağ iyice kızınca soğanları ekle. Pembeleşene kadar kavur. Etleri ilave et. Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurmayı sürdür. Salçayı koy. Tüm malzemeleri karıştır. 2 su bardağı su ekle. Tencerenin kapağını kapat. Sebzeler ve etler yumuşayana kadar pişir. Bezelyeleri ilave et. Tuz ve kekik koy. Yemeği 5 dakika daha pişir. Orman kebabı servise hazır. Afiyet olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 750.0 Gram Et (Az Yağlı) Grubu
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Patates Piyazı
- 2.0 Adet (Büyük) Havuç
- 2.0 Yarım Su Bardağı Taze Bezelye
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
12 Kişilik 15 dk. 20 dk. Türkiye - Genel
Orman kebabı tarifi için; öncelikle 2 kaşık sıvıyağ ve tereyağı koy. Yağ iyice kızınca soğanları ekle. Pembeleşene kadar kavur. Etleri ilave et. Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurmayı sürdür. Salçayı koy. Tüm malzemeleri karıştır. 2 su bardağı su ekle. Tencerenin kapağını kapat. Sebzeler ve etler yumuşayana kadar pişir. Bezelyeleri ilave et. Tuz ve kekik koy. Yemeği 5 dakika daha pişir. Orman kebabı servise hazır. Afiyet olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 255 Kcal
Yağ 16 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum