Patatesli Kremalı Çorba
Patatesli kremalı çorba için; patatesleri yıkayıp soy ve küp küp doğrayıp haşla. Haşlanmış patatesleri az miktarda suyundan da ekleyerek püre haline getir. Püre haline geldikten sonra 3 bardak su,tuz ve karabiberi ekleyip karıştır. Tereyağı tencerede eritip unu ilave et ve rengi değişinceye kadar pişir. Üzerine ılık sütü ekleyip iyice karıştır. Tencereye püre hale gelen karışımı koy. Üzerine 2.5 bardak sıcak su ekleyip orta ateşte kaynat. Kremayı da ilave edip kısık ateşte 5-6 dakika kadar daha pişir. Patatesli kremalı çorba servise hazır.Afiyet Olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Patates Piyazı
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yarım Yağlı)
- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 3.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 3.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Krema (%30 Y)
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 8 Kişilik | 10 dk. | 20 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 299 Kcal | ||
| Yağ | 20 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |
