- 10.0 Adet (Orta/Normal) Patlıcan
- 8.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 15.0 Adet (Orta/Normal) Yeşil Sivri Biber (Acı)
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
10 Kişilik	30 dk.	30 dk.	Türkiye - Genel

Patlıcan yemeği tarifi için; yağı tencereye koy üzerine doğranmış soğan ve biberleri koy kavur. Soğan ve biberler kavrulduktan sonra üzerine küp dogranmış domatesleri ekle ve kavurmaya devam et. En son küp küp doğramış olduğun patlıcanları da ilave ederek pişir. Patlıcan yemeği servise hazır. Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	130 Kcal
Yağ	7	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum