Pekmezli Armut Tatlısı
Pekmezli armut tatlısını yapmaya başlarken öncelikle armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun ve çekirdekleri çıkartın. Bıçak yardımıyla armutların üzerlerine derin olmayan yatay çizikler atın. Daha sonra tencerenin içine pekmezi, suyu, defne yaprağını, karanfilleri ve tarçın çubuğunu atıp harlı ateşte pişirin.Tencerenin ağzını kapatıp 45 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra armutları kenara alın. Kalan sıvı sos kıvamına gelene kadar kaynatın. Tabağın ortasına armutları yerleştirdikten sonra sosu üzerine dökün ve kaymak ya da dondurma ile servis yapın.Pekmezli armut tatlınız servise hazır.Afiyet olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 4.0 Adet (Büyük) Armut
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Karanfil
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 3.0 Su Bardağı Pekmez
- 1.0 Yaprak Defne Yaprağı
- 1.0 Çubuk Tarçın
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
4 Kişilik | 15 dk. | 45 dk. | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 591 Kcal | ||
Yağ | 3 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |