Piliç Roti

Piliç Roti tarifi için; geniş bir kâsede marinad için olan toz şekeri,karabiberi,tuzu,biber salçasını,kekiği,kimyonu,zeytinyağını,biberiyeyi ve pulbiberi koyarak  karıştırıyoruz. Tavuk butlarini mantarları , soğanları ve sarımsakları doğrayıp önceden oluşturduğumuz karışıma(marinada) buluyoruz. Bu haliyle üzerini kapatıp buzdolabında bir saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra  terbiye edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine mantarları ve oğanları yayarak diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.Piliç Roti servise hazırdır.Afiyet Olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 5.0 Gram Biberiye
- 1.0 Çay Kaşığı Şeker
- 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 8.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 8.0 Adet (Orta/Normal) Arpacık Soğanı
- 400.0 Gram Mantar
- 4.0 Adet Tavuk But (Derili)
- 1.0 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
- 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
4 Kişilik 1 dk. 20 dk. Dünya - Genel
Piliç Roti tarifi için; geniş bir kâsede marinad için olan toz şekeri,karabiberi,tuzu,biber salçasını,kekiği,kimyonu,zeytinyağını,biberiyeyi ve pulbiberi koyarak  karıştırıyoruz. Tavuk butlarini mantarları , soğanları ve sarımsakları doğrayıp önceden oluşturduğumuz karışıma(marinada) buluyoruz. Bu haliyle üzerini kapatıp buzdolabında bir saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra  terbiye edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine mantarları ve oğanları yayarak diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.Piliç Roti servise hazırdır.Afiyet Olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 207 Kcal
Yağ 12 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum