Sebze Çorbası
Sebze çorbası tarifi için; Tencereye yağı ve salçayı koyun. Pırasaları yıkayıp soyduktan sonra, uzunlamasın ikiye kesin ve ince ince doğrayıp, salçalı yağla birlikte biraz çevirin. 4-5 su bardağı suyu ilave edip kaynatın. Tuzu ilave edin. Diğer sebzeleri yıkayın, soyun, hepsini rendeleyin. Sebzeleri kaynayan suya atın, Ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri de ilave edip orta ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Not: Sebzeleri iri doğrayıp, blenderden de geçirebilirsiniz.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 1.0 Adet (Küçük) Kereviz
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Pırasa
- 3.0 Çorba Kaşığı (Çok Tepeleme) Beyaz Pirinç
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 6 Kişilik | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 113 Kcal | ||
| Yağ | 4 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |