Sebzeli Meze

Sebzeli meze yapmak için, sebzeleri küp küp veya jülyen doğra. Yağsız kağıdın üzerine 1 yemek kaşığı yağ ve yarım çay bardağı su ile birlikte ilave edip, üzerini alüminyum folyo ile kapatarak fırında 200 derecede, kendi buharında yaklaşık 1 saat pişir. Sebzeler soğuyunca üzerlerine yoğurt ilave et. Sebzeli meze servise hazır. Afiyet olsun!
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 5.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
- 5.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 8.0 Çorba Kaşığı Yoğurt (Yağsız)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 20 dk. 60 dk. Türkiye - Genel
Sebzeli meze yapmak için, sebzeleri küp küp veya jülyen doğra. Yağsız kağıdın üzerine 1 yemek kaşığı yağ ve yarım çay bardağı su ile birlikte ilave edip, üzerini alüminyum folyo ile kapatarak fırında 200 derecede, kendi buharında yaklaşık 1 saat pişir. Sebzeler soğuyunca üzerlerine yoğurt ilave et. Sebzeli meze servise hazır. Afiyet olsun!

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 73 Kcal
Yağ 2 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum