Sebzeli Tavuk Güveci
Sebzeli tavuk güveci tarifi için; Sebzeleri yıkayın. Soğanı soyup, yıkayın. Domatesin ikisini, ve soğanları, iri olarak doğrayın. Biberlerin sap ve çekirdeklerini ayırın. Biber, fasulye ve kabağı doğrayın. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini güvecin dibine yayın. Üzerine doğranmış sebzeleri ve ayıklanmış bamyaları yerleştirin. Sarımsakları serpin. Kalan domatesi, yarım santimetre kalınlığında halka şeklinde doğrayıp, karışımın üzerine yerleştir. Yağı sebzelerin üzerine dökün. Maydanoz yapraklarını, karabiber ve tuzu serpip, sıcak suyu koyun, üzerini folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında 1.5 saat kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 300.0 Gram Tavuk Göğüs
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 20.0 Adet Taze Fasulye
- 2.0 Yarım Su Bardağı Bamya
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 5.0 Adet (Orta/Normal) Yeşil Sivri Biber (Acı)
- 5.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
6 Kişilik | 90 dk. | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 176 Kcal | ||
Yağ | 9 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |