Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi için; öncelikle yeşil biber, domates rendesi, sarımsak ve salçayı yağda kavur. Kavrulduktan sonra üzerine su koy ve kaynamaya bırak. Tarhanayı bir kase içinde su ile iyice aç. Tencerede kaynayan sudan biraz alıp tarhananın içine koy. Daha sonra tencereye dök. Sürekli karıştırarak tuz ve baharatları ilave et. Tarhana çorbası servise hazır.Afiyet Olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 200.0 Gram Tarhana (K.Maraş Tarzı, Kuru)
- 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.0 Adet (Küçük) Yeşil Sivri Biber (Acı)
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 1.0 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 8.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 6 Kişilik | 10 dk. | 20 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 199 Kcal | ||
| Yağ | 10 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |
