Tavukgöğsü Tatlısı
Tavukgöğsü tarifini yapmaya başlarken öncelikle tavuğu haşlayın ve didikleyin. Tavuk etini soğuk su ile yıkayın ve 20 dakika bekletin. Daha sonra sütü kaynatın ve kaynamış sütü ve suyu sıkılmış göğüs etini koyup 3 kez el blenderinden geçirin. 25 dakika kadar karıştırıp pişirin. Kasenin içinde 2,5 çay bardağı suyu, pirinç unu ve nişastayı karıştırın. 5 dakika kadar kısık ateşte pişirdikten sonra üzerine 1 su bardağı toz şekeri de ekleyip 15 dakika sakız gibi koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilini ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kabı suyla ıslattıktan sonra tavukgöğsünü dökün. Ilıdıktan sonra buzdolabına alın. Tavukgöğsü dinlendirdikten sonra servise hazır. Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 2.0 Köfte Kadar Tavuk Göğüs (Haşlama)
- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yağsız)
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Pirinç Kepeği
- 3.0 Çorba Kaşığı (Silme) Pirinç Unu
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 1.0 Paket Vanilin/Vanilya
- 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
6 Kişilik | 60 dk. | 30 dk. | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 165 Kcal | ||
Yağ | 0 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |