Terbiyeli Nohutlu Pirinç Çorbası
Nohutlu pirinç çorbası için; 8 saat önce ıslatılan nohudu haşla. Pirinci yıkayıp 8 su bardağı et suyu ile haşla. Nohutları ilave edip pişir. Yoğurdu tencereye alıp yumurta ve tuz ilave ederek iyice çırp. Kaynayan çorbadan iki kepçe alıp yoğurda ilave et ve karıştırarak tencereye boşalt. Tereyağını eritip içine kuru naneyi ekle ve çorbanın üzerine gezdir. Nohutlu pirinç çorbası servise hazır.Afiyet Olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 1.5 Kase (Orta/Normal) Kuru Nohut (Pişmiş)
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 8.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Etsuyu
- 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süzme Yoğurt (Tam Yağlı)
- 1.0 Adet Yumurta
- 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Yemek Kaşığı Kuru Nane
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 12 Kişilik | 20 dk. | 30 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 212 Kcal | ||
| Yağ | 6 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |
