- 1.0 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Çorba Kaşığı Margarin
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Makarna/Hazır Erişte Çeşitleri (Yumurtasız)
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kırmızı/Yeşil Mercimek

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
8 Kişilik	10 dk.	20 dk.	Türkiye - Genel

Tutmaç çorbası tarifi için; Önceden suda bekletilmiş yeşil mercimekleri haşlıyoruz. Haşlanınca suyunu süzüp soğuması için kenar koyuyoruz. Küçük küçük doğradığımız soğanları yağda hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Pembeleşince mercimekleri üzerine ilave ediyoruz.. Ayrı bir kapta yoğurtla unu karıştırıp tuzu,karabiberi ekliyoruz, ardından mercimeklerin üzerine ilave ediyoruz. Sonrasında suyu da koyup kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra erişteleri ilave edip 15-20 dakika daha kaynatıyoruz. En son naneyi de ekleyip kapatıyoruz. Tutmaç çorbası hazır. Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	290 Kcal
Yağ	7	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum