Unlu Sebze Çorbası

Sebze Çorbası tarifi için; soğanı küp küp doğrayıp, zeytinyağı ile  kavur. Bir yemek kaşığı unu ekleyip 1-2 kez karıştır. Mutfak robotundan geçirilmiş pırasayı, havucu ve kerevizi ekle. Birkaç dakika daha karıştırıp 1,5 lt kaynamış suyu ilave et. Sebzeler hafif pişince robottan geçirilmiş patatesi ekleyip pişir. Daha sonra ayrı bir kapta bir yumurtanın sarısını, bir limon suyu ile iyice çırp. Çorbanın suyundan kaşıkla azar azar alıp terbiyeyi ılıt. Daha sonra terbiyeyi yavaş olarak pişmiş olan çorbaya ekle. Tuzunu ilave et. Sebze çorbanız servise hazır.Afiyet Olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1.0 Adet (Büyük) Havuç
- 1.0 Adet (Küçük) Kereviz
- 1.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates Piyazı
- 1.0 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1.0 Adet (Küçük) Yumurta
- 6.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 7.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Pırasa

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
8 Kişilik 20 dk. 30 dk. Türkiye - Genel
Sebze Çorbası tarifi için; soğanı küp küp doğrayıp, zeytinyağı ile  kavur. Bir yemek kaşığı unu ekleyip 1-2 kez karıştır. Mutfak robotundan geçirilmiş pırasayı, havucu ve kerevizi ekle. Birkaç dakika daha karıştırıp 1,5 lt kaynamış suyu ilave et. Sebzeler hafif pişince robottan geçirilmiş patatesi ekleyip pişir. Daha sonra ayrı bir kapta bir yumurtanın sarısını, bir limon suyu ile iyice çırp. Çorbanın suyundan kaşıkla azar azar alıp terbiyeyi ılıt. Daha sonra terbiyeyi yavaş olarak pişmiş olan çorbaya ekle. Tuzunu ilave et. Sebze çorbanız servise hazır.Afiyet Olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 159 Kcal
Yağ 12 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum