Vejetaryen Pırasa

Vejetaryen Pırasa tarifi için; Pırasaları temizleyip doğra ve bol su ile yıkayıp suyunun süzülmesini sağlar. Havuçların dışını bıçak yardımıyla temizleyip halka halka doğra. Tencereye sıvıyağını koy ve salçayı ekleyip kavur. Daha sonra havuçları ilave et ve 2-3dk hepsini kavur. Suyu süzülen pırasaları da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişir. Pırasalar suyunu çekene kadar bu şekilde pişir. Son olarak yıkanmış pirinci, tuzu ve şekeri ilave et ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su ekle. Tencerenin kapağı kapalı şekilde havuçlar ve pırasalar pişene kadar pişir. Vejetaryen Pırasa servise hazırdır.Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
- 1.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 8.0 Adet (Orta/Normal) Pırasa

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 5 dk. 20 dk. Türkiye - Genel
Vejetaryen Pırasa tarifi için; Pırasaları temizleyip doğra ve bol su ile yıkayıp suyunun süzülmesini sağlar. Havuçların dışını bıçak yardımıyla temizleyip halka halka doğra. Tencereye sıvıyağını koy ve salçayı ekleyip kavur. Daha sonra havuçları ilave et ve 2-3dk hepsini kavur. Suyu süzülen pırasaları da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişir. Pırasalar suyunu çekene kadar bu şekilde pişir. Son olarak yıkanmış pirinci, tuzu ve şekeri ilave et ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su ekle. Tencerenin kapağı kapalı şekilde havuçlar ve pırasalar pişene kadar pişir. Vejetaryen Pırasa servise hazırdır.Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 155 Kcal
Yağ 6 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum