Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı bamya tarifi için; Bamyaların sap kısımlarını yuvarlak kesip temizleyin. Bamyaları yıkayın. Bir tencerede yağı, yemeklik doğranmış soğanı karıştırarak biraz çevirin. Önce rendelenmiş veya kabukları soyularak kuşbaşı doğranmış domatesi, su ve limon suyunu ilave edin, su kaynadıktan sonra, tuzu ve bamyaları da ilave edip 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 400.0 Gram Bamya
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 4.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
6 Kişilik | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 77 Kcal | ||
Yağ | 5 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |