EFSANE KAMPANYA

SON GÜN
01 Gün
2 Saat
19 Dakika
19 Dakika

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Zeytinyağlı Lahana Sarması tarifi için; soğanları ince ince doğrayın veya rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Yağı, soğanları, tuzu, karabiber ve tarçını tencereye koyun. Fıstıkları atın, biraz kavurun. Yıkanmış ve sapları ayıklanmış kuş üzümlerini ilave edin. 1/2 su bardağı suyu ve ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri de koyarak kısık ateşte pirinçler suyu çekene kadar pişirin. Tencerenin kapağını kapatarak, biraz demlendirin. Diğer taraftan lahananın yapraklarını ayırarak haşlayın. Haşladığınız lahana yapraklarının içine 1 tatlı kaşığı dolusu hazırladığınız içten koyarak sarın ve tencereye dizin. Kalan 1/2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sarmaları servis tabağına alın. Soğuk olarak servis yapın. Lahananın, sarma yapamadığınız bölümlerini kapuska yapımında kullanın.Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 300.0 Gram Beyaz Lahana
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 0.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 10.0 Gram Çam/Dolmalık Fıstığı
- 2.0 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
- 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
4 Kişilik 20 dk. 30 dk. Türkiye - Genel
Zeytinyağlı Lahana Sarması tarifi için; soğanları ince ince doğrayın veya rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Yağı, soğanları, tuzu, karabiber ve tarçını tencereye koyun. Fıstıkları atın, biraz kavurun. Yıkanmış ve sapları ayıklanmış kuş üzümlerini ilave edin. 1/2 su bardağı suyu ve ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri de koyarak kısık ateşte pirinçler suyu çekene kadar pişirin. Tencerenin kapağını kapatarak, biraz demlendirin. Diğer taraftan lahananın yapraklarını ayırarak haşlayın. Haşladığınız lahana yapraklarının içine 1 tatlı kaşığı dolusu hazırladığınız içten koyarak sarın ve tencereye dizin. Kalan 1/2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sarmaları servis tabağına alın. Soğuk olarak servis yapın. Lahananın, sarma yapamadığınız bölümlerini kapuska yapımında kullanın.Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 230 Kcal
Yağ 3 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum

BENZER ÜRÜNLER
x

BUGÜN SON