Brokoli Beğendili Tavuk Bonfile

Brokoli beğendili tavuk bonfile tarifi için; Brokoliyi yıkayın. Benmari usulü haşlayın. Haşlanan brokolileri blenderde tuz ve karabiberi ilave ederek, püre haline getirin. Diğer taraftan beğendi için, sütün içinde unu iyice ezerek, biraz tuz ilavesiyle, muhallebi kıvamına gelene kadar, karıştırarak pişirin. Sos sıcakken, margarini ilave edip karıştırın, erimesini sağlayın. Püre haline getirdiğiniz brokolileri, hazırladığınız sosla iyice karıştırın. Tavuk bonfileleri, 2 YK sıvı yağ koyduğunuz teflon tavada pişirin. Servis tabağına beğendiyi yayın. Üzerine, pişirdiğiniz tavukları yerleştirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 500.0 Gram Brokoli
- 500.0 Gram Tavuk Göğüs
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yarım Yağlı)
- 3.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1.0 Çorba Kaşığı Margarin
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Bıçak Ucu Karabiber

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
5 Kişilik     Türkiye - Genel
Brokoli beğendili tavuk bonfile tarifi için; Brokoliyi yıkayın. Benmari usulü haşlayın. Haşlanan brokolileri blenderde tuz ve karabiberi ilave ederek, püre haline getirin. Diğer taraftan beğendi için, sütün içinde unu iyice ezerek, biraz tuz ilavesiyle, muhallebi kıvamına gelene kadar, karıştırarak pişirin. Sos sıcakken, margarini ilave edip karıştırın, erimesini sağlayın. Püre haline getirdiğiniz brokolileri, hazırladığınız sosla iyice karıştırın. Tavuk bonfileleri, 2 YK sıvı yağ koyduğunuz teflon tavada pişirin. Servis tabağına beğendiyi yayın. Üzerine, pişirdiğiniz tavukları yerleştirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 230 Kcal
Yağ 8 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum