Etli-Sebzeli Biber Dolması

Etli sebzeli biberdolması tarifi için; Biberleri yıkayın. Saplarını kesin. Biberlerin üst kısmını kapak oluşturacak şekilde kesin (kapağın küçük bir kısmını kesmeyin). Tohumlarını çıkartın. Diğer sebzeleri yıkayın, soyun. Domateslerin kabuğunu soyun, İçini hazırlamak için, soğanları, pırasa, havuç, kabak, maydanoz ve domatesleri ince doğrayın veya rendeleyin (ya da hepsini mutfak robotundan geçirin). Kıymayı, ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, biraz tuz ilave ederek, hazırladığınız sebzelerle karıştırın. Dolmalık biberlere doldurun. Tencereye dizin. Suyunu ilave ederek, kısık ateşte, pirinçler pişene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 10.0 Adet Yeşil Dolmalık Biber
- 200.0 Gram Dana Kıyması
- 0.5 Adet (Orta/Normal) Pırasa
- 0.5 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
- 3.0 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
5 Kişilik     Türkiye - Genel
Etli sebzeli biberdolması tarifi için; Biberleri yıkayın. Saplarını kesin. Biberlerin üst kısmını kapak oluşturacak şekilde kesin (kapağın küçük bir kısmını kesmeyin). Tohumlarını çıkartın. Diğer sebzeleri yıkayın, soyun. Domateslerin kabuğunu soyun, İçini hazırlamak için, soğanları, pırasa, havuç, kabak, maydanoz ve domatesleri ince doğrayın veya rendeleyin (ya da hepsini mutfak robotundan geçirin). Kıymayı, ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, biraz tuz ilave ederek, hazırladığınız sebzelerle karıştırın. Dolmalık biberlere doldurun. Tencereye dizin. Suyunu ilave ederek, kısık ateşte, pirinçler pişene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 165 Kcal
Yağ 6 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum