Acıka

Acıka yapmak için tavada zeytinyağı ile salçayı beş dakika kavur. Salçanın içine önce baharatları, sonra da sarımsakları koyarak birer dakika daha kavur. Karışımı ocaktan al ve ekmek içi ile çekilmiş cevizi ilave edip karıştır. Acıkayı oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına alarak soğuması için dinlendir. Acıka servise hazır. Afiyet olsun!
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 6.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ceviz (Çekilmiş)
- 4.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- 1.0 Tutam Kişniş
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1.0 Çay Kaşığı Kimyon

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 20 dk. 20 dk. Türkiye - Genel
Acıka yapmak için tavada zeytinyağı ile salçayı beş dakika kavur. Salçanın içine önce baharatları, sonra da sarımsakları koyarak birer dakika daha kavur. Karışımı ocaktan al ve ekmek içi ile çekilmiş cevizi ilave edip karıştır. Acıkayı oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına alarak soğuması için dinlendir. Acıka servise hazır. Afiyet olsun!

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 236 Kcal
Yağ 17 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum