Fava

Fava için; baklayı geceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın ve tencereye alın.Kuru soğanı doğrayarak baklanın üzerine ekleyin. Tuzu ve şekeri ilave edin. Üzerine suyu da koyarak pişirin.Baklalar iyice suyunu çekip ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.Derince cam kabı suyla ıslatın. Hazırladığınız favayı içine dökün. Buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakın.Favayı kalıptan ters çevirerek çıkarın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak hazırladığınız sosu gezdirin. En son kıyılmış dereotu ile süsleyin. Fava servise hazır.Afiyet Olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 250.0 Gram Kuru Bakla
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Şeker
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Zeytinyağı
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Limon
- 1.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Dereotu

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
10 Kişilik 15 dk. 15 dk. Türkiye - Genel
Fava için; baklayı geceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın ve tencereye alın.Kuru soğanı doğrayarak baklanın üzerine ekleyin. Tuzu ve şekeri ilave edin. Üzerine suyu da koyarak pişirin.Baklalar iyice suyunu çekip ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.Derince cam kabı suyla ıslatın. Hazırladığınız favayı içine dökün. Buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakın.Favayı kalıptan ters çevirerek çıkarın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak hazırladığınız sosu gezdirin. En son kıyılmış dereotu ile süsleyin. Fava servise hazır.Afiyet Olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 146 Kcal
Yağ 9 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum