Karnabaharlı Kek

Karnabaharlı kek tarifi için; Karnabaharı Benmari usulü dirice haşlayın. Ortası delik bir kek kalıbını yağladıktan sonra, karnabaharın çiçek kısımları, alta gelecek şekilde yerleştirin. Karnabaharların üzerine kıydığınız maydanozları serpin. Diğer tarafta, derince bir kaba yumurtaları koyun, çırpın. Yoğurdu, yağı, suyu ve tuzu koyarak çırpmaya devam edin. Karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edip, hazırladığınız kek hamurunu, maydanozlu karnabaharların üzerine dökün. Kekin üzeri kızarıncaya kadar 200 derecelik fırında pişirin. Kek soğuyunca servis tabağına ters çevirerek yerleştirin. Karnabahar çiçeklerinin her biri bir porsiyona gelecek şekilde keserek servis yapın. Afiyet olsun. 
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 500.0 Gram Karnabahar
- 1.0 Demet Maydanoz
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Paket Kabartma Tozu/Baking Powder

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
10 Kişilik     Türkiye - Genel
Karnabaharlı kek tarifi için; Karnabaharı Benmari usulü dirice haşlayın. Ortası delik bir kek kalıbını yağladıktan sonra, karnabaharın çiçek kısımları, alta gelecek şekilde yerleştirin. Karnabaharların üzerine kıydığınız maydanozları serpin. Diğer tarafta, derince bir kaba yumurtaları koyun, çırpın. Yoğurdu, yağı, suyu ve tuzu koyarak çırpmaya devam edin. Karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edip, hazırladığınız kek hamurunu, maydanozlu karnabaharların üzerine dökün. Kekin üzeri kızarıncaya kadar 200 derecelik fırında pişirin. Kek soğuyunca servis tabağına ters çevirerek yerleştirin. Karnabahar çiçeklerinin her biri bir porsiyona gelecek şekilde keserek servis yapın. Afiyet olsun. 

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 140 Kcal
Yağ 5 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum