- 500.0 Gram Mantar
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 5.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 4.0 Adet (Orta/Normal) Yeşil Sivri Biber (Acı)
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Bıçak Ucu Karabiber

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
4 Kişilik			Türkiye - Genel

Mantar sote tarifi için; Soğanları yemeklik doğrayın, yağ ve doğranmış sarımsaklarla  birlikte tencereye koyarak, biraz sote edin. Mantarları ve biberleri yıkayıp doğrayın ve soğanlara ilave edin, mantarlar suyunu bırakana kadar sote etmeye devam edin. Mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. En son, kabuğu soyularak küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave edip, biraz daha pişirin. İnce kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi koyup karıştırın. Soteyi ateşten alın,  sıcak olarak servis yapın.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	187 Kcal
Yağ	12	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum