Meyveli Ve Fındıklı Kek

Meyveli ve fındıklı kek için; fındıkları iri parçalar halinde çekin. Kuru kayısıları küp olarak doğrayın. Kuru üzümleri yıkayıp, biraz su da bekletin. Oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpın.Krema kıvamına gelince, içine yoğurdu,vanilyayı ilave edip, karıştırın. Daha sonra içine bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek, karıştırın. Kek harcını 3 eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakaoyu ilave edip, karıştırın en son içine iri çekilmiş fındıkları ekleyip, karıştırın. 2. kek harcına doğranmış kuru kayısıları ilave edip, karıştırın. 3. kek harcına suyu süzülmüş kuru üzümleri ekleyip,karıştırın. Kek harcını, yağlanıp, unlanmış kek kalıbının dibine kuru kayısılı kek harcını, üzerine kakaolu fındıklı harcı koyup, en son üzerine kuru üzümlü harcı dökün. Kuru meyveli keki önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişirin. Meyveli ve fındıklı kek servise hazır.Afiyet Olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 3.0 Adet Yumurta
- 1.0 Kase (Orta/Normal) Fındık (Kavrulmuş)
- 1.0 Paket Vanilin/Vanilya
- 2.0 Çorba Kaşığı Kabartma Tozu/Baking Powder
- 3.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
- 250.0 Gram Margarin
- 4.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kakao Tozu
- 10.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Kayısı
- 0.5 Su Bardağı Kuru Üzüm
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
10 Kişilik 20 dk. 40 dk. Türkiye - Genel
Meyveli ve fındıklı kek için; fındıkları iri parçalar halinde çekin. Kuru kayısıları küp olarak doğrayın. Kuru üzümleri yıkayıp, biraz su da bekletin. Oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpın.Krema kıvamına gelince, içine yoğurdu,vanilyayı ilave edip, karıştırın. Daha sonra içine bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek, karıştırın. Kek harcını 3 eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakaoyu ilave edip, karıştırın en son içine iri çekilmiş fındıkları ekleyip, karıştırın. 2. kek harcına doğranmış kuru kayısıları ilave edip, karıştırın. 3. kek harcına suyu süzülmüş kuru üzümleri ekleyip,karıştırın. Kek harcını, yağlanıp, unlanmış kek kalıbının dibine kuru kayısılı kek harcını, üzerine kakaolu fındıklı harcı koyup, en son üzerine kuru üzümlü harcı dökün. Kuru meyveli keki önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişirin. Meyveli ve fındıklı kek servise hazır.Afiyet Olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 544 Kcal
Yağ 35 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum