- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 300.0 Gram Dana Kıyması
- 1.0 Adet Yumurta
- 250.0 Gram Brokoli
- 3.0 Adet Patates (Kabuklu)
- 2.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 1.0 Adet Yeşilsoğan
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
6 Kişilik			Türkiye - Genel

Brokolili köfte tarifi için; Önce kıyma, yumurta, ekmek içi ve kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi yoğurup, top köfteleri yapın. Brokoliyi ayıklayın parçalara ayırın, saplarını doğrayın. Taze soğanları ayıklayın, yıkayın ve iri doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye suyu ve tuzu koyun, içine kuru soğanı bütün olarak atın, su kaynamaya başlayınca patates ve top köfteleri koyun. 10 dakika sonra, hazırladığınız brokolileri, iri kesilmiş taze soğanları ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edip, pişirin. Köfteler pişince ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	223 Kcal
Yağ	8	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum