Sac Kavurması
Sac kavurma yapmak için; saçı ocağa alıp kızdırın. YağI koyup etleri ilave edin. Etleri 15 dakika suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra küp küp doğranmış soğanları atıp 5 dakika daha orta ateşte kavurun. Doğranmış biberleride 2-3 dakika kavurduktan sonra yemeklik doğranmış domatesleri ekleyip pişirin. En son tuzunu ve karabiberini ekleyin. Sac kavurma servise hazır.Afiyet Olsun :)Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 500.0 Gram Dana Eti (Yağlı)
- 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
- 4.0 Adet (Küçük) Sivri Acı Biber
- 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
6 Kişilik | 20 dk. | 45 dk. | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 308 Kcal | ||
Yağ | 24 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |