Tavuk Köftesi

Tavuk köftesi tarifi için; Tavuğu yıkayıp, yarım su bardağı su ile 20-25 dakika haşlayın, kemiklerini ayırın. Tavuk etini ince ince kıyın veya robottan geçirin. Hazırladığınız tavuk etini, ekmek içi, tuz ve baharatları, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ve yumurtayı karıştırarak yoğurun. Köfte hamurundan, yumurta büyüklüğünde 12 adet büyükçe yassı köfteleri hazırlayın. Köftelerinizi galeta ununa bulayarak az yağ konmuş, teflon tavada pişirin. Herkese 2 adet köfte gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 1.0 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 300.0 Gram Tavuk Göğüs
- 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 30.0 Gram Galeta Unu

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik     Türkiye - Genel
Tavuk köftesi tarifi için; Tavuğu yıkayıp, yarım su bardağı su ile 20-25 dakika haşlayın, kemiklerini ayırın. Tavuk etini ince ince kıyın veya robottan geçirin. Hazırladığınız tavuk etini, ekmek içi, tuz ve baharatları, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ve yumurtayı karıştırarak yoğurun. Köfte hamurundan, yumurta büyüklüğünde 12 adet büyükçe yassı köfteleri hazırlayın. Köftelerinizi galeta ununa bulayarak az yağ konmuş, teflon tavada pişirin. Herkese 2 adet köfte gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 182 Kcal
Yağ 8 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum