Tavuklu Polenta

Tavuklu Polenta Tarifi için;Geniş bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun ve yağ kızınca tavukları kızartmaya başlayabilirsiniz. Tavuklar kızarırken adaçayı ve biberiyeyide ekleyerek kızartmaya devam edin. Yaklaşık olarak 15 dakika sonra tavuklar nar kıvamında kızarmış olacaktır. Tavuklar kızardıktan sonra ocağı kapatıp tavukların üzerine 4 çorba kaşığı kadar kremayı gezdirip beklemeye bırakabilirsiniz. Polenta yapımı için;  Bir tencereye su, süt ve tereyağını koyarak orta ateşte ocağa koyun. Kaynamaya başladığında tuzunuda ilave ederek yavaş yavaş mısır ununu ekleyin. Sürekli karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 10 dakika içinde hazırladığınız karışım iyice katılaştıktan sonra ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ardından geniş bir servis tabağına hazırlamış olduğunuz polentayı genişçe yayın ve üzerine tavuk butlarını yayarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yağsız)
- 4.0 Çorba Kaşığı Krema (%10Y)
- 15.0 Gram Biberiye
- 5.0 Gram Kuru Adaçayı
- 3.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 7.0 Adet (Büyük) Tavuk But/Baget (Derili)
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Mısır Unu
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 25 dk. 20 dk.  
Tavuklu Polenta Tarifi için;Geniş bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun ve yağ kızınca tavukları kızartmaya başlayabilirsiniz. Tavuklar kızarırken adaçayı ve biberiyeyide ekleyerek kızartmaya devam edin. Yaklaşık olarak 15 dakika sonra tavuklar nar kıvamında kızarmış olacaktır. Tavuklar kızardıktan sonra ocağı kapatıp tavukların üzerine 4 çorba kaşığı kadar kremayı gezdirip beklemeye bırakabilirsiniz. Polenta yapımı için;  Bir tencereye su, süt ve tereyağını koyarak orta ateşte ocağa koyun. Kaynamaya başladığında tuzunuda ilave ederek yavaş yavaş mısır ununu ekleyin. Sürekli karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 10 dakika içinde hazırladığınız karışım iyice katılaştıktan sonra ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ardından geniş bir servis tabağına hazırlamış olduğunuz polentayı genişçe yayın ve üzerine tavuk butlarını yayarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 339 Kcal
Yağ 9 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum