Vejetaryen Yeşil Mercimek
Vejetaryen Yeşil MercimeK tarifi için; 2 saat tuzlu suda bekletilen mercimekleri 30 dakika haşlıyoruz. Soğanları küçük küçük doğrayıp başka bir tencere de pembeleşene kadar kavuruyoruz.Üzerine önce unu koyup biraz daha kavurup sonra bir yemek kaşığı salçayı da ekleyip birazcık daha kavuruyoruz. Beş bardak suyu ekleyip ardından patatesleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Su kaynayınca üzerine haşlanmış olan mercimekleri de ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Vejeteryan Yeşil Mercimek yemeği servise hazırdır. Afiyet olsunGünlük Tavsiye Edilen Oran:
- 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kırmızı/Yeşil Mercimek
- 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
- 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
| KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
|---|---|---|---|
| 6 Kişilik | 15 dk. | 15 dk. | Türkiye - Genel |
| BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
|---|---|---|---|
| KALORİ | 168 Kcal | ||
| Yağ | 3 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
| Karbonhidrat | |||
| Protein | |||
| Şeker | |||
| Kolesterol | |||
| Lif | |||
| Sodyum/Tuz | |||
| Potasyum |