- 4.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
- 4.0 Adet Yumurta
- 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 1.0 Kase (Küçük) Yoğurt
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
4 Kişilik			Türkiye - Genel

Yumurtalı Kırmızı biber tarifi için; Kırmızı biberleri yıkayıP, tohumlarını çıkar. Biberleri fırın tepsisine koy, 20 dakika kadar pişir. Fırından çıkarttığın biberlerin kabuklarını soy, doğra. Teflon tavaya yağı koy. Doğradığın biberleri biraz yağda sote et. Tuzu ilave ettikten sonra, üzerine yumurtaları kır. Karıştırın. Yumurtalar pişince, servis tabağına koy. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yap.Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	178 Kcal
Yağ	13	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum