Zeytinyağlı Karnabahar Tava

Zeytinyağlı karnabahar tava hazırlamak için; karnıbaharı temizleyip, yıkayıp, koçanından ayır. Bir tencereye su koyup kaynat.Kaynayan suyun içine bir limonun suyunu sıkıp,tuzunu da ekledikten sonra ,dörde böldüğümüz karnıbaharı içine at ve orta yumuşaklıkta haşla. Haşlanan karnıbaharları tencereden alıp soğumaya bırak. Soğuyan karnıbaharları, dallarıyla birlikte, çiçek görünümlü şekilde kese. Bir tabakta unla peyniri karıştır. Karnıbaharları yumurtaya ve unla karıştırdığımız peynire batırıp, kızdırılmış yağda kızart. Karnıbaharları çevirerek har tarafının kızarmasını sağla. Kızartılan karnıbaharları yoğurtla servis edin. Zeytinyağlıkarnabahar tava servise hazır Afiyet olsun.
Günlük Tavsiye Edilen Oran:

- 500.0 Gram Karnabahar
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Limon
- 3.0 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri (Rendelenmiş, Yağlı)
- 1.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1.0 Kase (Küçük) Yoğurt
- 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)

KİŞİ SAYISI HAZIRLIK SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ MUTFAĞI
6 Kişilik 15 dk. 30 dk. Dünya - Genel
Zeytinyağlı karnabahar tava hazırlamak için; karnıbaharı temizleyip, yıkayıp, koçanından ayır. Bir tencereye su koyup kaynat.Kaynayan suyun içine bir limonun suyunu sıkıp,tuzunu da ekledikten sonra ,dörde böldüğümüz karnıbaharı içine at ve orta yumuşaklıkta haşla. Haşlanan karnıbaharları tencereden alıp soğumaya bırak. Soğuyan karnıbaharları, dallarıyla birlikte, çiçek görünümlü şekilde kese. Bir tabakta unla peyniri karıştır. Karnıbaharları yumurtaya ve unla karıştırdığımız peynire batırıp, kızdırılmış yağda kızart. Karnıbaharları çevirerek har tarafının kızarmasını sağla. Kızartılan karnıbaharları yoğurtla servis edin. Zeytinyağlıkarnabahar tava servise hazır Afiyet olsun.

BAŞLIK DEĞER DEĞER
KALORİ 305 Kcal
Yağ 30 Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum