- 4.0 Adet Patates (Kabuklu)
- 8.0 Adet Yer Elması
- 1.0 Adet (Büyük) Havuç
- 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
- 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Limon
- 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2.0 Çay Kaşığı Şeker
- 1.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Dereotu

KİŞİ SAYISI	HAZIRLIK SÜRESİ	PİŞİRME SÜRESİ	MUTFAĞI
5 Kişilik	15 dk.	20 dk.	Türkiye - Genel

Zeytinyağlı Yer Elması tarifi için; öncelikle yer elmalarının kabuklarını soy, bu arada kararmaması için limonlu suyun içinde beklet. Yer elması, havuç ve patatesleri küp küp doğrayarak bir tencereye koy, üzerine soğan ve sarımsağı da ilave et. Zeytinyağı, tuz, şeker, bir çay bardağı su ve bir limonun suyunu da ilave ederek pişir. Soğuduktan sonra dereotu ile süsleyebilirsin. Zeytinyağlı Yer Elması servise hazır.Afiyet olsun.

BAŞLIK	DEĞER	DEĞER
KALORİ	246 Kcal
Yağ	2	Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ:
Karbonhidrat
Protein
Şeker
Kolesterol
Lif
Sodyum/Tuz
Potasyum